Du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc, đây là khoảng thời gian lý tưởng để các bạn chiêm ngưỡng những bức tranh khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ với sắc hoa rực rỡ. Cùng với đó là các hoạt động săn mây, đón tuyết rơi,…vô cùng thú vị.
Nếu các bạn đang có ý định du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc, ngay bây giờ hãy cùng Silk River Hotel khám phá những kinh nghiệm du lịch hữu ích trong bài viết dưới đây. Chắc chắn sẽ giúp các bạn có được một lịch trình khám phá Hà Giang trong tháng 12 hoàn hảo nhất đấy.
Thời tiết du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc
Tháng 12 là thời điểm Hà Giang bắt đầu bước vào đông. Đầu tháng thời tiết se lạnh, sương mù bắt đầu xuất hiện và bảo phủ quanh những dãy núi đá tai mèo nhọn hoắt, hiểm trở của cao nguyên đá Hà Giang. Từ giữa tháng 12 trở đi, Hà Giang sẽ chuyển sang một nền nhiệt độ thấp hơn, khắc nghiệt hơn, sương muối đã xuất hiện và người dân đã phải mặc thêm nhiều áo ấm hơn.
Đến cuối tháng 12, các bạn sẽ thật sự cảm nhận sự rét buốt của Hà Giang, khi không khí lạnh tăng cường từ phía Bắc xuống. Thỉnh thoảng nhiệt độ có thể giảm xuống dưới 0 độ C hoặc âm độ, là khoảng thời gian đó bắt đầu có tuyết rơi phủ trắng xóa.
Du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc có gì đặc sắc, nổi bật
Khi đi du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc, các bạn đừng bỏ lỡ việc trải nghiệm và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên rực rỡ sắc hoa tại đây nhé! Cụ thể:
Ngắm nhìn hoa tam giác mạch cuối mùa
Nhắc đến Hà Giang, chắc chắn không ai là không nghĩ đến những cánh đồng hoa tam giác mạch. Loài hoa đã trở thành biểu tượng của vùng đất địa đầu Tổ Quốc. Mặc dù Hà Giang không phải là nơi duy nhất trồng loại hoa này nhưng du lịch Hà Giang, các bạn sẽ nhận ra không nơi đâu có hoa tam giác mạch đẹp bằng Hà Giang.
Hoa tam giác mạch thường bắt đầu nở từ tháng 10, đẹp nhất tháng 11 và đến vụ thu hoạch trong tháng 12. Do đó du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc chính là thời điểm cuối cùng trong năm để các bạn ngắm những cánh đồng tam giác mạch trải dài. Hoa tam giác mạch mọc len lỏi giữa các vách đá, những thửa ruộng bậc thang, dọc khắp các con đường ở Hoàng Su Phì, Phó Bảng, Xín Mần hay Sủng Lả… Đâu đâu cũng là sắc hồng ngọt ngào, thơ mộng của loài hoa nhỏ đung đưa trong gió.
Ngắm nhìn mùa hoa cúc cam rực rỡ
Thời gian từ khoảng tháng 10 cho đến tháng 12 cũng là lúc loài hoa cúc dại chen đá núi khoe sắc trên khắp mảnh đất Hà Giang.
Trên đường từ Phó Cáo, Phó Bảng lên đến thị trấn Đồng Văn, dưới chân đèo Mã Pí Lèng, đến đường về Mèo Vạc, Khâu Vai, Sơn Vĩ các bạn có thể bắt gặp những vạt hoa cúc dại rực rỡ ở khắp nơi. Có khi chỉ là một bụi hoa nhỏ chênh vênh bên bờ đá nhìn xuống dòng Nho Quế xanh biếc. Có lúc là vài bông hoa thấm đẫm sương đêm vươn minh khỏe sắc trên hàng rào đá của một ngôi nhà nào đó. Có khi là vài khóm hoa nghiêng mình đung đưa trong cơn gió lạnh. Có khi là những vạt hoa nở sát bên những ruộng hoa tam giác mạch tím hồng.
Ngắm nhìn mùa hoa cải phủ khắp sườn đồi
Tháng 12 là thời điểm bắt đầu của mùa hoa cải vàng. Đây là loài hoa dễ trồng, sống được trong thời tiết khắc nghiệt, mọc trên triền đồi, vách đá, rìa suối. Hoa cải có sắc vàng, đan xen với màu xanh đậm của phần lá và thân, tạo nên một không gian vô cùng ấm áp và nên thơ.
Sắc vàng của hoa cải có mặt tại khắp mọi nơi, các bạn có thể bắt gặp dọc cong đường từ Cổng Trời – Quản Bạ đến thị trấn Đồng Văn hay phía sau chợ cổ, Quyết Tiến – Quản Bạ, thị trấn Tam Sơn – Quản Bạ, Sủng Là – Đồng Văn. Đâu đâu cũng tràn ngập sắc vàng hoa cải rực rỡ.
Tuy nhiên để ngắm được hoa cải đẹp nhất, các bạn hãy đến thôn Nà Thác, xã Phương Độ nhé. Đây là nơi mà người dân thường trồng cải để làm thực phẩm. Ở đây, những cánh đồng hoa cải rộng mênh mông, trải dài \ bất tận, nép mình bên dãy núi Tây Côn Lĩnh mang lại cảm giác dung dị nhưng cũng vô cùng ngoạn mục, hấp dẫn.
Săn mây trên đỉnh Chiêu Lầu Thi
Theo ngôn ngữ địa phương, “Chiêu Lầu” giải nghĩa là “chín tầng thang”. Sở dĩ có tên gọi này là vì khi lên tới đỉnh, các bạn sẽ có cảm giác như được bước vào “chốn bồng lai tiên cảnh” với núi non kỳ vĩ, mây trắng bồng bềnh, cảnh vật thì nên thơ.
Chiêu Lầu Thi vốn rất đẹp nên vào thời gian nào trong năm cũng đẹp. Tuy nhiên thời gian thích nhất để các bạn săn được mây là vào khoảng tháng 9 đến tháng 12 dương lịch.
Săn tuyết rơi
Sở hữu địa thế cao, vào tầm giữa đông hay cuối tháng 12, những đợt không khí lạnh siêu mạnh kéo về Hà Giang sẽ gây ra hiện tượng lạnh giá đột ngột và kèm theo tuyết rơi.
Tuy nhiên, tuyết rơi không cố định vào một thời điểm cụ thể nào, nó tùy thuộc vào thời tiết của từng năm. Nên trước khi khởi hành du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc, các bạn hãy tìm hiểu thời tiết Hà Giang thật kỹ nhé.
Để săn được tuyết rơi, các bạn có thể đến các địa điểm ở huyện Đồng Văn: xã Lũng Táo, Lũng Cú, Phó Bản, Tả Lủng… Còn ở Mèo Vạc thì các bạn có thể đến các địa điểm như: Thương Phùng hay Xín Cái, Giàng Chu Phìn, Cán Chu Phìn…
Những món ăn ẩm thực nhất định phải thử khi du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc
Thắng cố
Đây là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc người H’Mông, được chế biến từ thịt và nội tạng của ngựa cùng các loại thảo quả.
Ăn thắng cố thì phải ngồi xổm, đặt thức ăn lên trên một tấm gỗ dài và ăn bằng muỗng gỗ mới đúng điệu nha. Kèm theo là bát muối ớt tươi dầm thật cay. Một muôi thắng cố nóng với mùi hương thơm của thảo quả, củ sả, hạt dổi quyện với vị béo ngậy của thịt làm ấm lại không gian giữa tiết trời rét buốt.
Cháo ấu tẩu
Món cháo này có nguyên liệu là từ củ ấu tẩu, một loại củ có chất độc mọc trên đá ở vùng núi phía Bắc. Chất độc của củ ấu tẩu có thể gây tử vong, nhưng với cách chế biến tài tình của người dân địa phương mà củ ấu tẩu đã trở thành một món ăn vừa tốt cho sức khỏe, giờ đây là món đặc sản nức tiếng của Hà Giang.
Cháo ấu tẩu có màu nâu đậm, vị bùi và mùi thơm rất đặc biệt. Đó là mùi thơm của gạo nếp cái hoa vàng trộn với gạo tẻ được nấu nhuyễn, vị bùi của củ ấu ninh nhừ, nước hầm chân giò béo ngậy và mùi thơm gia vị. Với thời tiết rét buốt của Hà Giang vào tháng 12, chỉ cần làm một bát cháo ấu tẩu là đủ ấm cái bụng rồi nha.
Cơm lam
Cơm lam nóng hổi là món ăn dân dã, bình dị, được nấu bằng ống tre nứa, có khi là ống bương, ống vầu. Khi nấu, ống tre được xoay tròn cho đều lửa, cơm chín có vị thơm và vàng ươm rất hấp dẫn. Khi thưởng thức, vị thơm phức của cơm quyện với mùi của lá dong, lá chuối nướng vô cùng hấp dẫn.
Để thưởng thức món ăn đúng chuẩn, các bạn nên ăn cơm lam với muối lạc, muối vừng, hoặc có thể ăn kèm với cá suối nướng. Ngoài ra, nếu có cơ hội và thời gian, các bạn hãy thưởng thức món bánh cuốn trứng, thắng dền,thịt trâu gác bếp,….nhé!
Trên đây là những thông tin chia sẻ về kinh nghiệm du lịch Hà Giang tháng 12 tự túc để các bạn tham khảo, mong rằng sẽ hữu ích. Để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác về du lịch Hà Giang như khách sạn đẹp, hiện đại tại Hà Giang; địa điểm du lịch Hà Giang hấp dẫn; đặc sản Hà Giang nhất định phải khám phá; các tour du dịch Hà Giang….các hãy tiếp tục theo dõi trong các bài viết tiếp theo của Silk River Hotel nhé!
Xem thêm:
- Top 3 kinh nghiệm đi du lịch Hà Giang tự túc nên biết
- Địa chỉ khách sạn tại Hà Giang chất lượng giá rẻ
- Đặt phòng khách sạn Hà Giang giá rẻ tốt nhất năm 2023
